Silfrido Baumgarten travaille avec son assistant élevage et M. Sécurité, Jorge Vidal, son assistante informatique Yessenia Odaliz et Celso Montania, chargé des taureaux pedigree. Ils sont épaulés par vingt autres employés. Crédits : © M.-H.André Bovins Actualités Le Paraguay, une puissance bœuf en plein essor La filière bovine du Paraguay est mobilisée sur l'amélioration des qualités gustatives de la viande, notamment par la…
Politique et société Actualités Agriculteurs touchés par la sécheresse : renseignez-vous vite auprès de votre MSA pour la prise en charge des cotisations sociales 30 octobre 2026 | 7 min
Politique et société Pac et Réglementation PAC 2028-2034 : quelles sont les mesures obtenues par la France ? 28 octobre 2026 | 4 min
Equipement et Tech S'équiper Eima 2026 - Le Top 10 des nouveautés découvertes au salon italien du matériel agricole Abonné 10 novembre 2026 | 5 min
Daniel Burt, directeur de la chambre paraguayenne des viandes : "En 2025, les exportations de viande bovine ont été de 410 000 tonnes, en hausse de 6%, soit les trois quarts de notre production." Crédits : © M.-H.André Bovins Actualités Viande bovine au Paraguay : « L’Europe, c’est 2% de nos exportations de bœuf… et un précieux gage sanitaire »
«Les portes du marché chinois nous sont fermées, car le Paraguay est l’un des rares pays au monde à reconnaître Taiwan comme État souverain», explique Martín Filártiga, éleveur de vaches allaitantes au Chaco et secrétaire général de l’association rurale du Paraguay. Crédits : © M.-H.André Bovins Actualités Marché mondial de la viande bovine : La puissance tranquille du Mercosur, fort de débouchés divers Les pays du Mercosur disposent maintenant de débouchés divers pour leur viande bovine. Que représente le marché européen…
Filières végétales Actualités [Best of 2024] Cinq articles sur la production de fruits et légumes à l'étranger L'année 2024 est sur le point de se terminer. L'occasion de revenir sur cinq articles sur la production de fruits et…
La campagne de commercialisation s'achève pour le blé australien. Certains pays importateurs en Asie et en Afrique sont encore aux achats. Crédits : © Pixabay Economie Actualités Blé : l'Australie cible de nouveaux clients en Afrique Les volumes qui quittent le pays baissent à l’approche du 30 septembre même si certains clients sont encore aux achats.…
Les cerises chiliennes vendues en Chine lors du Nouvel An chinois font de 32 à 34 mm de diamètre. Crédits : © M-H. André Filières végétales Produire Comment le Chili compte exporter 750 000 tonnes de cerises en Chine dans deux ans Près de 620 000 tonnes de cerises du Chili devaient être écoulées sur le marché chinois entre décembre et janvier. Une…
L'USDA estime la production mondiale de pommes à La production mondiale de pommes à 83,7 millions de tonnes pour la campagne 2023-24. Crédits : © こうこう きちでん de Pixabay Filières végétales Produire Pomme : l’USDA estime la récolte mondiale 2023-24 en hausse Le Département de l’Agriculture des Etats-Unis a publié mi-juin ses estimations de production, d’exportation et…
Taïwan est l’un des plus gros producteurs de litchis au monde et cultive « Haak Yip », nom local de la variété gouteuse Black Leaf, qui représente 80 % des arbres cultivés sur les reliefs pentus de l’île. Crédits : © Domaine de Litchi de Mme Zheng Filières végétales Produire A Taïwan, la culture du litchi se concentre désormais sur le marché intérieur Sur les pentes montagneuses du sud de l’île de Taïwan, le litchi est cultivé de manière massive depuis un peu plus d’un…
Santé animale Produire Quatre recommandations pour limiter les risques de contamination entre le porc…
L'OIV a indentifié 14 hubs principaux de réexportation de vin. Crédits : © D'après OIV Filières végétales Vendre et gérer 13 % des exportations mondiales de vin sont réexportées L’OIV a identifié 14 pays ayant un rôle majeur de réexportation de vin. Mieux connaître ces plateformes et les flux…
Une trentaine d’outils agréés vers les marchés asiatiques pourraient être concernés par une perte de débouchés liée à la FPA.. Crédits : © P. Plisson/ CMA CGM Economie Vendre et gérer La fièvre porcine africaine en France pourrait bouleverser le commerce du porc La menace de la fièvre porcine africaine (FPA) sur la filière nationale est toujours bien présente. Ses conséquences…
Les importations pourraient ne pas reprendre leur croissance d'antan, une fois les restrictions levées. Les transformateurs chinois vendant moins eux aussi, leurs stocks de poudre devraient gonfler. Crédits : © P. Plisson/CMA-CGM Economie Vendre et gérer Chine : les importations de produits laitiers perturbées par les restrictions… Le plus gros importateur mondial de produits laitiers fait de nouveau face au Covid-19 depuis mars. Conséquence : les…
Les premières pommes du consortium italien VOG pour le Vietnam. De gauche à droite : Alessandro Dalpiaz (directeur général Assomela), Peter Runggatscher (Service phytosanitaire, Administration de la province de Bolzano), Klaus Hölzl (directeur des ventes de VOG), Alex Mair (directeur des ventes Asie, VOG). Crédits : © VOG Economie Vendre et gérer Premières pommes italiennes (VOG) expédiées au Vietnam
Les exportations de produits porcins espagnols s’essoufflent ce début d’année Crédits : © Catherine Takougang Economie Marché Bétail/Viande Porc : L’Espagne reconquiert ses marchés et se diversifie ce début d’année 2026 Malgré la contamination de l’Espagne par la PPA, le pays reste à l’affût de nouveaux débouchés pour sa viande porcine et…
La viande de porc reste celle qui est la plus accessible en France. Crédits : © Catherine Takougang Economie Marché Bétail/Viande « Il nous manque environ 20 à 25 euros par porc en moyenne. La rentabilité n’est plus du tout là » La consommation en porc s’améliore sur tous les segments en France, grâce à des prix plus accessibles. Mais pour les…
Le cours espagnol du porc recule encore plus depuis la découverte de cas de peste porcine africaine sur des sangliers. Crédits : © Catherine Takougang Economie Marché Bétail/Viande PPA en Espagne : le prix du porc perd 20 centimes en une semaine La découverte de cas de peste porcine africaine près de Barcelone a plongé le marché espagnol du porc dans l’incertitude.…
Le retrait chinois a lourdement pesé sur les exportations européennes de viande de porc. Crédits : © Virginie Pinson Economie Marché Bétail/Viande Les alternatives à la Chine pour la viande de porc Malgré la baisse de ses achats de viande porcine, la Chine demeure le principal client de l'Union.
Le candidat travalliste Steve Reed promet, s'il est élu, d'interdire les importations de foie gras au Royaume-Uni. Crédits : © Pixabay Economie Marché Volaille/Oeufs Influenza aviaire : le Royaume-Uni suspend l'importation de viande de canards vaccinés Le Royaume-Uni a suspendu les importations de viande de canards vaccinés début mars.
Filières laitières Marché Produits laitiers Un marché du beurre plus serein Après des montagnes russes en 2017 et 2018, le marché français du beurre se montre plus stable et à des niveaux…
Economie Analyses quotidiennes Marché des oléagineux du 29 mai 2026 – Les espoirs de résolution du conflit en Iran et la fin de mois boursier font… L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 28 et le 29 mai 2026, expliquée par La Dépêche Le Petit…
Economie Analyses quotidiennes Marché des céréales du 19 mars 2026 - Les céréales du Cbot encore en hausse, celles d’Euronext font du sur place. L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 18 et le 19 mars 2026, expliquée par La Dépêche - Le…
Economie Analyses quotidiennes Marché des céréales du 25 février 2026 - Le cours du blé repasse sous la… L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 24 et le 25 février 2026, expliquée par La Dépêche-Le…
Economie Analyses quotidiennes Marché des céréales du 13 février 2026 - Baisse des cours céréaliers… L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 février 2026, expliquée par La Dépêche-Le…
Economie Analyses hebdomadaires Marché des céréales et du sucre du 1er au 8 octobre 2025 - Évolution contrastée des prix français du blé L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et autres…
Economie Analyses hebdomadaires Le manque de dynamisme des exportations européennes plombe les prix du blé L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie et maïs) et des…
Politique et société Archives Elliot Fleys, un Cantalien à la tête du baseball français ! Du ballon rond à la batte, le parcours incroyable d’Elliot Fleys, le "Castanhaïre" né avec un ballon rond dans les pieds…
La France est la sixième destination mondiale pour investissements étrangers dans l'agroalimentaire entre 2003 et 2022. Crédits : © Pixabay Politique et société Archives Agroalimentaire : ces pays qui investissent en France
Erika Le Noan, présidente de Dammann Frères. Crédits : © Dammann Frères Politique et société Archives Société à mission : « Ce sont de véritables efforts à fournir »
Rodolphe Landemaine et Anne Vincent, cofondateurs de Yumgo, espèrent lever de 3 à 5 millions d'euros en 2024. Crédits : © K.BERTIN Politique et société Archives Yumgo veut lever 3 à 5 millions d’euros en 2024 pour son "œuf végétal"