L’enseigne de bagels du groupe Le Duff s’implante à Paris, avec l’ouverture d’un restaurant Bruegger’s dans le quartier de Montparnasse, après l’ouverture en 2013 d’un établissement à Rennes. Cette chaîne américaine (330 établissements aux Etats-Unis) avait été rachetée par le groupe Le Duff en 2010. Le groupe Le Duff compte près de 1400 restaurants et boulangeries et six usines à travers le monde. Il réalise un chiffre d’affaires de 1,5 milliards d’euros.
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