Le Conseil international des céréales a révisé en baisse de 16 Mt sa prévision de stocks mondiaux de céréales en fin de campagne 2009-2010, dans son rapport du 29 mai. Toutes céréales confondues, ils sont attendus à 328 Mt, contre 344 Mt prévus fin avril. La moindre récolte attendue en maïs dans le monde explique pour une part cette révision en baisse (cf. p.3). Le CIC intègre aussi de moindres stocks de blé dans sa prévision de mai : -4 Mt sur le mois, à 167 Mt. Il anticipe une baisse des stocks dans l’UE et aux Etats-Unis dans les prochains mois.
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