Pour initier sa nouvelle décennie, le CEEI-Alimentec change de nom pour Novalim. Une nouvelle appellation qui met l’accent sur les piliers fondateurs de la structure dont le développement des projets innovants. Chaque année Novalim accompagne une cinquantaine d’entreprise ou de porteurs de projet dans leur développement. Il organise des conférences thématiques mensuelles et des matinées technologiques. Il est également à l’origine, avec le SMTA, du concours Innov’aliment, où s’affrontent des collégiens et étudiants en agroalimentaire. Enfin, la structure organise des formations techniques inter ou intra-entreprise spécialement adaptées aux professionnels de l’agroalimentaire. Elle intervient dans le domaine de l’hygiène, de la sécurité alimentaire, de la nutrition, du management de la qualité, de la formulation et de l’équipement-process.
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