Une nouvelle fois, la commune de Pontonx accueillera le 1 er mai les producteurs d’asperges des sables des Landes pour ce qui est aujourd’hui un fort moment de rencontre entre consommateurs et production. Visites d’exploitation, animation pédagogique sur la culture du légume, rallye randonnée en VTT, ventes, concours de recettes, dégustations sont au programme, sans oublier la traditionnelle omelette géante mettant en œuvre 3 000 œufs et 300 asperges.
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