La pomme de terre part en tournée pour mieux se faire connaître. Elle aura notamment un espace dédié au salon Kidexpo, du 19 au 23 octobre à Paris, avec des ateliers culinaires et de découverte. Elle sera aussi à l'honneur au salon Euro Gusto, du 22 au 24 novembre à Tours, dont le CNIPT est partenaire depuis 2007. Enfin, Fred Chesneau, le “globe-cooker” des Nouveaux Explorateurs sur Canal +, a créé des recettes insolites : Pommes de terre au curry de Madras, Parmentier à la balinaise, Frites au wasabi... n
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