Les Marchés

La Maison du biscuit s’étend dans la Manche

Rédaction Réussir
- - 1 min
capacité de production Manche agrandissement

Idec Agro & Factory informe que ses équipes viennent de commencer des travaux d’extension pour La Maison du biscuit à Sortosville-en-Beaumont (Manche). Il s’agit d’un projet d’agrandissement de 3 000 m2 qui devrait permettre à la PME de doubler sa capacité de production une fois les travaux achevés en fin d’année 2021. Créée en 1903, la société familiale, aujourd’hui dirigée par Kevin Burnouf, représentant la 5e génération, est renommée pour ses financiers, doigts de dame, petits cakes et cookies.

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<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin
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Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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