Installée en Ardèche, la fromagerie du Val d’Ormèze va doubler la surface de production de son usine pour passer à 600 m². Cette extension va lui permettre de créer une ligne de fabrication de yaourts au lait de brebis, de vache et de chèvre, des nouveaux produits dont le lancement est prévu fin 2011. L’investissement s’élève à 500 000 euros. La fromagerie vise un chiffre d’affaires de 1,3 million d’euros cette année, contre 830 000 euros en 2010.
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