La petite Cidrerie de Savoie, implantée à Novalaise (74), vient d’obtenir la précieuse médaille d’or au concours général agricole pour son cidre doux. Créée en 1999, elle compte 2 salariés et produit 200 000 bouteilles par an. Seule cidrerie en Rhône-Alpes, l’entreprise représente 4,1 % de part de marché sur le total cidre bouché (+24 % en 2012).
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