La biscuiterie Jean et Lisette construit son site de production sur Val Bio Ouest, à Saint-Jean-d’Angély (17) pour un démarrage de la production prévu au début de l’année 2018. Les travaux s’étaleront sur l’ensemble de l’année 2017. La Corab, la minoterie Bellot et Léa Nature sont également parties prenantes de ce projet. 6 millions d’euros ont été investis et 27 emplois seront créés à l’horizon 2020. Interbio Nouvelle-Aquitaine a accompagné Jean et Lisette dans toute la phase préparatoire.
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