Il paraît que le saumon bio serait plus pollué que le conventionnel. La filière bio a réagi dans un communiqué : « Si des traces de contaminants ont pu être décelées, elles sont toutes largement inférieures aux limites fixées par la réglementation européenne ». Demandez donc aux producteurs de pommes, régulièrement montrés du doigt pour les mêmes raisons, si cela a suffi à calmer l'hystérie…. Pas sûr.
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