La filiale du groupe Limagrain, Jacquet Brossard a annoncé hier être « devenue le premier fabricant de pains et gâteaux industriels à apposer le Nutri-Score sur l’ensemble de ses produits ». Dès 2018, l’industriel s’était engagé en faveur de cet étiquetage nutritionnel et s’était alors engagé à apposer le logo sous tous ses emballages sous deux ans. C’est chose faite, à l’exception des références Baguettines viennoises nature, Baguettines viennoises saveur briochée et Crousti moelleux saveur briochée qui apposerons le Nutri-Score en janvier 2021 Jacquet Brossard indique que 95% des pains Jacquet affichent un Nutri-Score A ou B, 40% des gâteaux Brossard affichent la note C et 60% la note D. « L’ambition à 2022 est d’inverser ces proportions pour atteindre 60% de la gamme en C et 40% en D », souligne Jacquet-Brossard. Concernant la gamme Savane, 60% des produits affichent un Nutri-Score C, l’objectif étant d’atteindre les 100% en C à échéance 2022.
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