La pression de l’offre s’accentue en Bretagne. Les cours conservent une tendance baissière (-2 centimes à 0,35 euro le kilo pour l’échalote longue de tradition, à l’expédition). En oignon, un courant de ventes régulier se maintient, sous l’effet de promotions en grande distribution, ce qui maintient la pression sur les prix, pourtant déjà bas pour un début de saison.
Pomme de terre : un commerce encore peu animé
Les arrachages touchent progressivement à leur fin. Le commerce manque encore de dynamisme. Les besoins actuels émanent principalement des actions promotionnelles mises en place en grande distribution, à des prix parfois très agressifs. Hors promotions, le marché s’avère peu animé.
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L’activité à l’export est encore très timide. Elle devrait toutefois s’amplifier, en particulier vers l’Espagne, au fur et à mesure du développement des camions de livraison d’agrumes sur la France qui se chargent en pommes de terre au retour.
