Darégal, le leader mondial des herbes aromatiques, lance la première gamme de matière grasse laitière infusée anhydre. La gamme inFuze est destinée aux applications laitières et glaces. Elle est réalisée à partir d'herbes aromatiques infusées dans une matière grasse laitière ne contenant pas d'eau. Différentes saveurs sont disponibles : ail, basilic et piment (pour les applications salées) et menthe, thym et romarin (pour les applications sucrées). Le produit permet d'assurer un déclaratif naturel, « évitant ainsi tout étiquetage “ arôme ” ».
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