Plus de 18 200 Jersiaises étaient présentes dans des élevages français au 1 er janvier 2021. « Cela correspond à une évolution de + 11,5 % de l’effectif », note l’organisme de sélection Jersiaise France dans sa lettre Jersiaise de janvier. « En prenant également en compte les croisées, cela représente plus de 3700 vaches supplémentaires en un an. »Près des trois quarts des Jersiaises en race pure sont au contrôle laitier officiel. Le nombre total de croisées frôle la barre des 5 500 vaches dont la moitié est au contrôle de performance officiel.
La part des importations dans la croissance des effectifs est très faible. « La disponibilité en femelles jersiaises est en effet bonne en France, notamment grâce à l’utilisation de doses de semences sexées qui ne cesse de grimper ! (46% des inséminations sur fin 2020) », explique Olivier Bulot, le directeur de Jersiaise France.
Un nouvel index de synthèse à la mode scandinave
Pour la première fois en décembre, la race a bénéficié de l’index de synthèse scandinave « NTM ». La santé (santé mamelle, fertilité, facilité de naissance…) pèse pour 48 % dans sa formule contre 38 % pour la production et 14 % pour la morphologie associée à la facilité de travail (qualité de la mamelle, des membres, vitesse de traite et tempérament).
Exprimé en base 100, un point de NTM équivaut à un gain économique attendu de 8 € par vache et par an. « Sur un troupeau de 100 vaches, un gain de 5 points de NTM, c’est 4000 euros par an. »
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