[Fruit Logistica 2020] Allemagne : les marchés de gros ont réduit la voilure

Le stand de GFI, l’association des marchés de gros allemands, a mis en avant sa stratégie « Vitamin G » initialisée l’année dernière. S’il paraissait plus petit que les années passées, c’est que GFI entend l’utiliser sur deux autres salons allemands (Intergastra Stuttgart et Internorga Hamburg), tous deux dédiés à la restauration. GFI veut en effet mettre en avant, cette année, les avantages des marchés de gros pour les acheteurs de la RHF, en matière de choix, de qualité et de logistique.