Depuis fin 2017, Bel a investi 27,8 millions d’euros sur son site d’Evron en Mayenne, pour augmenter la capacité de production de 20 %, moderniser l’usine, diminuer la pénibilité du travail et mieux maîtriser l’énergie. Les travaux doivent se terminer fin 2018. Le site collecte 80 % de son lait dans un rayon de 80 km et produit exclusivement le Mini Babybel. Bel a pour objectif de doubler les ventes d’ici 2025.
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