Foie gras : Delpeyrat acquiert Comtesse du Barry

MVVH (Maïsadour Vivadour, Val de Sèvre Holding), filiale du groupe coopératif Maïsadour, a annoncé hier soir l’acquisition de Comtesse du Barry. La holding de Delpeyrat (400 M Eur de chiffre d’affaires), spécialiste de la gastronomie du Sud-Ouest, acquiert le spécialiste gersois de l’épicerie fine. Elle s’installe ainsi sur un créneau porteur avec une marque de bonne notoriété et intègre des circuits dynamiques de vente par correspondance et sur Internet de produits du terroir. Son dg et président de Delpeyrat Thierry Blandinières souhaite installer la marque Comtesse du Barry « dans les principales capitales mondiales au cours des cinq prochaines années ». L’épicerie a été présentée en 2010 par une étude Precepta comme un secteur dynamique mais concurrentiel. La société familiale centenaire de Gimont réalise un chiffre d’affaires d’environ 30 M Eur, comprenant la vente de quelque 140 t de foie gras, détient une soixantaine de boutiques en France plus quelques-unes à l’étranger (Bruxelles, Monaco), et réalise 20 % de ses ventes par correspondance. Elle est dirigée par Luc Bramel, qui devient dg délégué. En peine de croissance depuis plus d’un an (elle visait une centaine de boutiques lors de son centenaire en 2008), elle doit croître de 10 % par an grâce au soutien de MVVH.