Marisol Touraine, ministre des affaires sociales, de la santé et des droits des femmes, a annoncé hier dans un communiqué avoir installé un groupe de concertation sur l’information nutritionnelle « afin de préparer dès à présent la mise en œuvre de l’article 5 du projet de loi de modernisation de notre système de santé ». L’article en question introduit « le principe d’une présentation graphique adoptée de l’information nutritionnelle, reposant sur un logo et un code couleur facilement reconnaissables ». Plusieurs réunions du groupe de concertation (qui associe distributeurs, industriels, associations de consommateurs et scientifiques) seront organisées dans les prochains mois afin d’aboutir d’ici le mois de juillet à une recommandation de portée nationale, écrit encore le ministère. La réunion et le communiqué diffusé avant qu’elle ne soit terminée ont déclenché la colère de l’association nationale des industries alimentaires (Ania). « Cela fait maintenant plus de deux ans que les représentants du secteur agroalimentaire tentent de discuter du sujet important de l’alimentation et de la santé avec la ministre sans aucun retour de sa part », rappelle l’association dans un communiqué. « On ne rattrape pas deux ans de silence et de manque de considération avec une réunion improvisée de trois heures », déclare Jean-Philippe Girard, président de l’Ania qui estime « qu’à l’absence de dialogue et de considération, s’ajoute aujourd’hui la provocation ».
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