Réduire le gaspillage alimentaire de 50 % d'ici 2030, c'est l'objectif annoncé, le 16 septembre, par le secrétaire à l'Agriculture américain. Un objectif dans lequel s'engagent distributeurs et producteurs en partenariat avec des organisations caritatives. L'annonce a été faite une semaine avant l'assemblée sur le développement durable aux Nations unies.
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