La valeur des ventes de fruits secs et de snacks en Espagne a atteint 2,4 milliards d’euros fin 2018, ce qui représente une croissance de 4,3 % par rapport à l’année précédente, selon l’observatoire sectoriel DBK d’Informa. Le segment des fruits secs a enregistré une croissance de 5 %, à 950 millions d’euros. Le marché des snacks atteint dorénavant une valeur proche de 800 millions d’euros. Les ventes de chips ont connu une hausse de 3 %. Pour l’exercice biennal 2019-2020, le marché devrait connaître un ralentissement de croissance, augmentant de 2 à 3 % par an, et dépassant 2,5 milliards d’euros au cours de la dernière année.
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