Erik Orsenna : « Éleveurs, incarnez votre métier, racontez vos vies »
Invité de la conférence “Territoires d’élevage : les systèmes herbagers et pastoraux, une force pour l’avenir” organisée dans le cadre du Sommet de l'élevage, l'académicien Éric Orsenna a invité les éleveuses et les éleveurs à défendre leur valeur.
Erik Orsenna invité du Sommet de l'élevage 2026
Il considère que le monde agricole a bien des cartes en main pour affronter l'avenir aussi incertain soit-il. Erik Orsenna, invité par la Banque Populaire Auvergne-Rhône-Alpes à conclure la conférence sur les aménités positives de l'élevage herbager et pastoral, a bien compris que l'adaptation était dans l'ADN des agriculteurs.
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Pour autant, l'académicien estime qu'il serait bien hasardeux de ne pas considérer l'activité agricole à sa juste valeur : « Quand on voit le prix misérable que l'on paye pour notre nourriture ce n’est rien à côté des services qui sont rendus par l'élevage pour lesquels les agriculteurs ne sont pas rémunérés. Là, ce n'est pas possible ».
La teneur des débats alimentés par Yannick Fialip, président du Sidam, Ludivine Lot, présidente des JA Allier et responsable régionale des JA Auvergne-Rhône-Alpes, Jean-Yves Bechler, président du centre INRAE Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes et Sophie Thoyer, chercheuse et économiste à l'INRAE pourrait être résumé en une question : L'élevage est une force pour les territoires, la valeur est reconnue, mais comment continuer à vivre demain de cette activité essentielle pour l'équilibre socio-économique-environnemental ?
Pour aller plus loin Retrouvez la conférence avec Erik Orsenna en intégralité
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L'élevage vivra si les prix sont rémunérateurs et la vision politique claire
Par des prix évidemment, des politiques publiques adaptées, de la recherche et du développement et surtout par une vision qui ne s'accommode guère des soubresauts récurrents souvent liés au calendrier électoral. En écrivain passionné, Erik Orsenna a résumé les défis pour l'élevage en cinq mots :
- Diversité, « car l'agriculture est intrinsèquement plurielle » ;
- Adaptation en premier lieu au changement climatique « en choisissant la bonne échelle temporelle et spatiale » ;
- Recherche " parce que des solutions existent" ;
- Continuité « car vous avez besoin d'une vision à long terme »;
- Incarnation. Autrement dit, Erik Orsenna estime que celles et ceux qui font l'élevage, doivent raconter leur quotidien, leur histoire, pour donner envie. « Moi j'élève mes personnages, ils sont moins embêtants, mais ils ne nourrissent pas ».
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