Tendance : Le télescopage des productions —conséquence de la belle météo— s'est soldé par une saturation des circuits de distribution et par de nombreuses ventes de dégagement, ces derniers jours.
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Perspective : Même si un assainissement de la filière est censé s'amorcer, cette semaine, après les nombreux dégagements, l'offre s'annonce encore supérieure aux capacités d'absorption du marché.
