Lors de son intervention le 16 avril dernier à Bologne, Mario Tamanti, le directeur du CSO, a rappelé quelques points importants pour la filière italienne. Pour lui, « il est fondamental de programmer les productions pour le secteur fruits et légumes italien. Le CSO, avec son expérience, pourrait travailler pour la constitution du cadastre pour les principales espèces à l’échelle nationale et surtout développer un réseau européen pour la pêche-nectarine. »
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