Guillaume Gomez, chef cuisinier de l’Élysée depuis 25 ans, a annoncé le 24 février son départ pour occuper un nouveau rôle de « représentant personnel » d’Emmanuel Macron pour promouvoir « la gastronomie française ». Guillaume Gomez, 42 ans, est entré à l’Élysée en 1997 et a depuis servi « plus de deux millions de repas pour quatre présidents et les 800 agents » de la présidence, rappelle-t-il dans un tweet.
