Le groupe français de restauration collective et commerciale Elior a annoncé mercredi se renforcer sur le marché londonien en rachetant la société Lexington. Le montant de l’acquisition n’a pas été dévoilé. L’opération permettra « de dégager des synergies commerciales et opérationnelles supplémentaires, créatrices de valeur pour Elior au Royaume-Uni », indique Elior dans un communiqué. Spécialisé dans la restauration en entreprises, Lexington compte parmi ses clients de la City de Londres, la banque Rotschild, la Royal Bank of Canada ou encore le conseil immobilier Savills. Fondée en 2002, elle emploie 650 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires supérieur à 30 millions de sterling (environ 38,5 millions d’euros). Par ailleurs, le groupe français indique que sa filiale Areas Chili a cédé sa participation de 40% dans Arcoprime, une société commune constituée au Chili avec le groupe local COPEC.
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