Autres légumes Désintérêt de la demande pour l'endive

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Échalote : Le marché est calme. Les producteurs sont occupés par les travaux saisonniers.

Endive : Le consommateur se détourne désormais de ce produit. Les volumes —4.530 t en semaine 12— sont, de ce fait, difficilement écoulés.

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Oignon : Un petit courant de vente se maintient. Les prix tendent à se raffermir, avec l'ouverture des frigos.

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