La production nationale a été estimée à 177 700 t, par le ministère de l'Agriculture, cette année, ce qui représente une hausse de 33 % par rapport à la faible récolte de 2013. L'offre européenne est globalement en progression de 12 % par rapport à celle de l'an dernier, mais inférieure de 3 % à la moyenne quinquennale. En Italie, la récolte a été estimée en hausse de 11 %, celle de la Grèce de 28 %.
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