Les premières cueillettes de la Reine-Claude Label Rouge ont débuté le 30 juillet, avec quelques jours de retard, afin de gagner en calibre et en maturité.
« L’ensoleillement maximum de ce mois de juillet lance idéalement la saison. La récolte sera bonne en quantité comme en qualité », précise un communiqué.
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Cultivée dans de petits vergers (moins de 5 ha) du Sud-Ouest (Tarn et Garonne, nord du Gers et Sud du Lot), la Reine-Claude représente 140 ha pour un potentiel de 1 000 t et dix metteurs en marché. La récolte dure une quinzaine de jours maximum.
