Tendance : Le marché est resté très fluide, en semaine 36, favorisé par le déclin des productions et par une concurrence – du Benelux et d'Espagne – peu pressante, autorisant le maintien de prix fermes.
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Perspective : La bonne fenêtre commerciale devrait perdurer, cette semaine, du fait de la poursuite du déclin des apports sur l'Hexagone et d'une concurrence espagnole attendue encore timide.
