Les prix du blé coté à Chicago ont progressé vendredi, tirés par le dollar en recul, fragilisé notamment par un indicateur décevant sur l’activité manufacturière aux États-Unis. Une demande plus forte, une contraction de l’offre de protéines de blé de bonne qualité et la réticence des agriculteurs à vendre ont aussi contribué à faire monter la céréale. Le soja a gagné du terrain dans le sillage d’un document du ministère américain de l’Agriculture (USDA) vendredi, indiquant que des exportateurs privés avaient fait état de ventes vers la Chine (132 000 t). Le maïs, affecté par la lenteur des récoltes s’est lui un peu replié.
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