Le rendement de la vendange 2011 en Champagne a été fixé jeudi à 12 500 kilos par hectare, en hausse de près de 20 % par rapport à 2010 pour répondre à la forte reprise des expéditions, a-t-on appris auprès de l’interprofession. Lors des cinq derniers mois, le volume des expéditions a augmenté de 7,2 % avec des ventes en hausse de 21,3 % dans les pays hors UE et de 9,6 % en Europe alors que le marché national progresse de 1,9 %.
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