Alors que les interrogations se portent actuellement sur l'impact des fortes chaleurs en Europe sur les cultures de céréales, les prix n'ont que peu évolué sur le marché à terme européen Euronext. Les contrats Blé et Maïs y ont clôturé sur des niveaux proches de la veille, sans incidence sur le marché physique français. Ainsi, les cours du blé tendre et du maïs ont été reconduits, l'orge fourragère affichant quant à elle des cours en retrait.
Les inquiétudes ne concernent pas seulement la zone hexagonale. Les regards se tournent aussi sur la zone mer Noire, où l'analyste Ikar attend une production russe de blé à 80 Mt (-0.5t par rapport aux précédentes estimations) compte tenu de la sécheresse qui y sévit.
Par ailleurs, la devise européenne marquait un recul face à la monnaie états-unienne, apportant un regain de compétitivité aux productions de l'UE sur le marché mondial.
Marchés physiques français du 25 juin 2019 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Dunkerque
220/11 meunier Récolte 2019
juil.-sept.
179,00
N
0,00
Rendu La Pallice
76/220/11 Récolte 2019
juil.-sept.
178,00
N
0,00
Rendu Rouen
76/220/11 Récolte 2019
juil.-sept.
178,00
N
0,00
Rendu Pontivy/Guingamp
fourrager Récolte 2019
juil.-août
177,50
N
0,00
Fob Moselle
meunier Récolte 2019
juil.-sept.
174,00
N
0,00
Fob Rouen
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018
juin
193,03
1,00
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018
juin
inc.
Fob La Pallice
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018
juin
198,23
0,00
Départ Marne
BPMF Récolte 2019
juil.-déc.
175,00
N
0,00
Départ Sud Côte-d'Or
meunier Récolte 2019
juil.-déc.
inc.
Départ Eure/Eure-et-Loir
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019
juil.-déc.
176,00
N
0,00
Départ Sud-Est
meunier Récolte 2019
juil.-déc.
190,00
N
0,00
Blé dur
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Port La Nouvelle
normes semoulières Récolte 2019
juil.-déc.
225,00-235,00
A/V
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
normes semoulières Récolte 2019
juil.-déc.
n.p.
Départ Sud-Est
normes semoulières Récolte 2019
juil.-déc.
210,00-215,00
N
0,00
Maïs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Bordeaux
Récolte 2018
juil.-sept.
165,00
N
0,00
Rendu La Pallice
Récolte 2018
juil.-sept.
163,50
N
0,00
Fob Bordeaux
Récolte 2018
juil.-sept.
169,50
N
0,00
Fob Rhin
Récolte 2018
juil.-sept.
165,00
N
0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir
Récolte 2018
juil.-sept.
164,00
N
0,00
Départ Sud-Est
Récolte 2018
juil.-sept.
169,00
N
0,00
Orge fourragère
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Rendu Rouen
62-63 kg/hl Récolte 2019
juil.-sept.
164,00
N
-1,00
Fob Moselle
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019
sept.-déc.
158,00
N
0,00
Départ Aisne
62/63 kg/hl Récolte 2019
juil.-déc.
159,00
N
-0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir
63 kg/hl mini Récolte 2019
juil.-déc.
157,00
N
-1,50
Départ Marne
62/63 kg/hl Récolte 2019
juil.-déc.
157,00
N
-0,50
Départ Sud Côte-d'Or
62 kg/hl Récolte 2018
juin
inc.
Départ Sud-Est
64 kg/hl Récolte 2019
juil.-déc.
175,00
V
0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Etincel Port 500 t Récolte 2019
oct.-mars
170,00
T
0,00
Orge de brasserie - Printemps
Spécifications
Échéance
euro/t
Variation
Fob Creil
Planet Port 500 t Récolte 2019
oct.-mars
178,00
V
0,00
Evolution dollar / euro du 25 juin 2019
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