Cargill investit 35 millions d'euros dans les alternatives au sucre

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Cargill va investir 35 M€ pour accroître sa capacité de production d'ingrédients sucrés alternatifs au sucre raffiné dans l'UE, à Manchester (Royaume-Uni), Bergen op Zoom (Pays-Bas) et Wroclaw (Pologne). L'industriel anticipe ainsi la fin des quotas sucriers européens en octobre 2017 en renforçant sa production de sirop de glucose et de fructose à base d'amidon de maïs ou de blé. Cargill possède dix sites de production dédiés aux amidons et aux édulcorants en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. 

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