Échalote : Le commerce demeure très calme, en cette période estivale. Les cours bretons sont reconduits, voire légèrement réajustés à la baisse (-5 ct/kg au stade expédition).
Oignon : Les nouvelles productions se mettent en place progressivement. La campagne va réellement s’amorcer avec le mois de septembre, date à laquelle les cotations du SNM reprendront.
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