L’Association européenne du cacao vient d’estimer à 315 Mt les concassages de fève de cacao au cours du premier trimestre 2009, un tonnage en recul de 11 % par rapport au premier trimestre 2008. Un tel recul n’avait pas été vu depuis 2002. La crise entraîne à la baisse la consommation de chocolat. L’affaiblissement de la consommation mondiale se traduit par de faibles perspectives de concassage à 3,543 Mt (prévision banque Fortis) pour 2008-2009. Cela explique l’accès de faiblesse du cours de la fève de cacao le mois dernier, sur la cotation de l’Organisation internationale du cacao (CAF ports américains et européens).
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