Jocelyn Olive, ex-directeur général de Burger King (de 2013 à 2016), puis directeur adjoint de Burger King France et Quick, va devenir directeur général de Buffalo Grill à compter de début avril 2018. Par ailleurs, Ivan Schofield, ex-directeur général de KFC France puis directeur général de KFC Europe de l’Ouest, est nommé président non exécutif du groupe de restauration à table.
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