Bonne saison annoncée pour la cerise des Monts de Venasque

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Les cerises des Monts de Venasque, première gamme française de cerise haut de gamme, sont attendues sur les étals pour le 16 mai (calendrier plutôt tardif par rapport aux années précédentes). Si un peu de gel a perturbé la floraison des variétés précoces, les volumes mis en vente s’annoncent dans la moyenne de 2 000 t, soit 20 % de la production du Vaucluse. Les cerises des Monts de Venasque se distinguent par un calibre important, une cueillette à pleine maturité et une distribution sous 24 h des cerises récoltées. Pour fêter le début de campagne, la confrérie de la cerise des Monts de Venasque organise son Festival de la cerise et du terroir, le dimanche 31 mai à Venasque. 10 000 visiteurs sont attendus.

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