Blé : le CIC ajuste ses prévisions à la hausse

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Le marché n'a pas réagi à cette nouvelle. Mais se préoccupe plutôt des conditions météo actuelles.

Dans sa note publiée vendredi, le Conseil International des Céréales, CIC a porté à 1712 Mt sa prévision de récolte céréalière mondiale pour la prochaine récolte, augmentant ainsi de 6 Mt ses prévisions de fin avril. Cette révision en hausse est due au blé, avec une récolte annoncée à 650 Mt contre 645 le mois précédent et 604 Mt en 2007, renforçant ainsi la perspective d'une moisson exceptionnelle. La consommation de blé a été revue en hausse de 2 Mt pour atteindre 632 Mt, soit 20 Mt de plus que l'an dernier et le stock final est annoncé à 131 Mt contre 112 pour cette campagne et 120 à l'issue de la saison 2006/2007. Ce stock serait détenu au niveau de 38 Mt, contre 27 l'an dernier, par les 5 principaux exportateurs mondiaux, dont l'UE.

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Les estimations d'échanges, bien que réduites de 1 Mt par rapport à celles d'avril, resteraient à un niveau élevé : 109 Mt. La prévision de production de maïs a été ajustée en hausse de 1 Mt à 763 Mt, 14 Mt de t de moins que pour la campagne record actuelle, mais néanmoins largement supérieure à celles de ces dernières années. La progression de la consommation est ajustée en hausse de 2 Mt à 786 Mt (dont 199 Mt pour l'industrie du carburant, 30 Mt de plus que pour l'actuelle campagne) ce qui se solderait par le plus bas stock de ces dernières années : 95 Mt.

La qualité de la récolte est-elle menacée?

Le marché n'a pas immédiatement réagi à cette confirmation de grosse récolte potentielle, la perspective paraissant maintenant acquise et après les baisses successives de ces dernières semaines, les cotations se sont (momentanément ?) stabilisées. Les opérateurs sont pour l'instant plus attachés à l'observation des cultures dans l'hémisphère Sud, et plus près de nous, par la dégradation des conditions météorologiques de ces derniers jours. Les orages et les fortes précipitations récentes inspirent d'ores et déjà des craintes quant à leurs conséquences sur la qualité des récoltes notamment. Chez Arvalis, Institut du végétal, on juge ces craintes prématurées, les pluies et le rayonnement dans les 15 prochains jours permettront une observation plus précise. S'il devait y avoir des retombées négatives sur la qualité de la récolte, elles concerneraient d'abord le Poids Spécifique.

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