Espagne Bientôt une IGP pour les pêches-nectarines de Catalogne

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Catalonia Qualitat et le Département de l’Agriculture DAR veulent créer la première indication géographique protégée (IGP) pêches et nectarines (IGP Pressec de Lleida) qui inclut une différenciation de saveur, selon l’acidité et la douceur, des différentes variétés de pêches et nectarines produites dans la région de Lleida en Catalogne. Cette IGP en cours de reconnaissance rassemble les productions de pêches de Segria, une partie de Noguera, de Pla d’Urgell et les Garrigues. Catalonia Qualitat et le DAR espèrent pouvoir commercialiser les fruits ainsi étiquetés d’ici deux ans.

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