Le groupe suisse Barry Callebaut (2,4 Mds d'Eur de CA en 2006/2007) vient de céder 74,7% des actions de Chococam à Tiger Brands Limited (1,6 Md Eur de CA), leader de l'industrie alimentaire et santé d'Afrique du Sud. Spécialisé dans des produits à base de cacao pour le consommateur, Chococam est implanté au Cameroun (CA:28 M Eur). Cette transaction s'inscrit dans la stratégie de Barry Callebaut de se concentrer sur l'approvisionnement en cacao et la transformation de chocolat « mais non le chocolat destiné aux consommateurs ». Récemment le groupe suisse a déjà vendu ce type d'activité au Sénégal et en Côte d'Ivoire. Barry Callebaut reste présent au Cameroun par le biais de sa filiale SIC Cacaos.
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