En janvier 2018, l’excédent des échanges agroalimentaires français a atteint 341 millions d’euros, en hausse de 85 M€ par rapport à janvier 2017. Le solde des échanges de produits agricoles bruts, à 113 M€, redevient excédentaire après le déficit enregistré en décembre et augmente de 187 M€ par rapport à janvier 2017 parallèlement à la progression des exportations céréalières (+161 M€ sur un an). Toutefois l’excédent commercial en produits transformés diminue sur un an de 102 M€ pour la première fois depuis septembre 2017, pénalisé par la hausse des importations (+235 millions d’euros sur un an, +7%). Cette hausse concerne les boissons (+47 M€) dont les vins en provenance d’Espagne, les produits laitiers (+39 M€) et les produits animaux (+42 M€).
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