Une délégation d’éleveurs et d’acteurs de la filière amont de l’IGP charolais de Bourgogne revient d’un séjour en Chine pour promouvoir l’intérêt de l’IGP auprès d’importateurs chinois et développer des contacts, indique l’association Eleveurs nivernais ouverture internationale (Enjoi58) à l’initiative de cette opération. « L’importance de ces premiers contacts se concrétisera lors de la visite d’une délégation chinoise, sur les exploitations nivernaises, qui sera organisée dans les mois à venir », poursuit l’association.
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