Selon la dernière étude « Produits diététiques et bio » du cabinet Plimsoll, 110 sociétés sont en sérieuses difficultés financières sur le marché français de l’alimentation diététique et biologique. Cette étude note la performance des 460 entreprises leaders. 153 entreprises ont vu leur chiffre d’affaires chuter de près de 5,8%. 103 sociétés perdent même de l’argent et beaucoup ont vu leur productivité s’éroder.
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