Les 13 et 14 mai prochains se tiendra le 1er symposium international autour du cépage Syrah, coorganisé par le Forum Œnologie et l’Isara-Lyon. Cette rencontre réunira une sélection d’experts scientifiques et techniques et sera l’occasion de recenser les connaissances sur la Syrah et de dresser ses perspectives. Le 13 mai, la viticulture et l’œnologie seront mises en avant. Le marketing, les innovations et les perspectives seront traités le lendemain. Rens et inscriptions auprès de l’Isara-Lyon au 04 27 85 85 24.
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