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La région lance sa plateforme pour valoriser les producteurs locaux
La région Occitanie a lancé ce 24 mars une plateforme pour mettre en relation les producteurs locaux et les particuliers,…
L’économie lozérienne soutenue  dans son ensemble
L’économie lozérienne soutenue dans son ensemble
Ce vendredi 27 mars, la préfète de Lozère a convoqué une conférence de presse pour rappeler les mesures prises par le…
L’ouverture des marchés de plein vent soumise à conditions
En Lozère, la décision du gouvernement de fermer les marchés de plein vent a un effet important sur la vie des communes et des…
« Éviter qu'on jette du lait et qu'on détruise des fromages »
Les filières AOP d'Auvergne ont été dès le milieu de semaine dernière fortement touchées par l'effondrement du marché de la…
La Sicaba face à une forte baisse d'activité
Seul abattoir de l'Allier agréé pour l'abattage sous les signes officiels de qualité agneau label rouge, boeuf charolais label…
En viandes, « tout le monde cherche des frigos »
Privilégiant les produits frais, les filières viandes fonctionnent en flux tendu et réservent habituellement le stock à l'export…
"L'urgence est de gérer les stocks et la production actuelle "
Patrice Chassard, vice-président de l’Interprofession Saint-nectaire, collège producteur, s'exprime sur la chute de consommation…
Tensions autour des tarifs logistiques
L'industrie agroalimentaire a appelé, le 25 mars, « à la raison » après des hausses de tarifs « non concertées » d'…
Les animaux aussi ont la notion de coopération
Éleveuse de salers dans le Cantal, Pauline Garcia s’est progressivement formée à l’éthologie. Cette méthode d’éducation…