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Le président des Toques d’Auvergne du Puy-de-Dôme et chef cuisinier indépendant Mathieu Bardet a animé un atelier cuisine pour donner des idées originales de préparations à base de bleu d’Auvergne : clafoutis à la courge au bleu, compotée de pommes au bleu et son crumble...
Fête du bleu : le rendez-vous incontournable des amateurs de fromage
La 24ème édition de la fête de l’AOP bleu d’Auvergne a eu lieu les 20 et 21 août à Riom-ès-Montagnes.
Réunions d'information avec le GDS en 2021 sur la maladie du charbon
Sur le mont Lozère, le retour de la maladie du charbon
Ces trois dernières semaines, des élevages du mont Lozère ont été touchés par des mortalités de bovins dues au charbon…
Mardi 23 août, une centaine de randonneurs s'est élancée depuis le parc Wunsiedel à l'assaut des sentiers menant à Chanteruéjols, pour une marche gourmande organisée par Interbev et la section ovine et bovine de la FDSEA.
Un beau succès pour une première marche gourmande
Mardi 23 août, une centaine de randonneurs s'est élancée depuis le parc Wunsiedel à l'assaut des sentiers menant à…
Ici, le jury composé de vignerons amateurs goûtait les vins rouges des vignerons amateurs.
Les vins puydômois primés au concours des Coteaux de Limagne
Dans le cadre de la traditionnelle Foire à l'Ail, la commune de Billom organisait le dimanche 14 août son 53ème concours des vins…
Comme tous les deux ans, le Petit futé sort une édition de son guide touristique consacré à la Lozère. L'occasion de faire le point avec Tristan Cuche, responsable d'édition, à l'occasion de la quinzième édition de ce guide dédié au département.
Le Petit futé revient en Lozère pour une édition 2022 enrichie
Comme tous les deux ans, le Petit futé sort une édition de son guide touristique consacré à la Lozère. L'occasion de faire le…
L’apparence générale du labour est aussi un facteur important pour faire la différence dans un concours.
Retour réussi pour Terre en Fête !
Après deux années d'interruption, Terre en Fête était de retour le 14 août dernier à Saint-Germain-Lembron. Une belle occasion…
Sur le secteur de Thiers, Sabine Tholoniat a accueilli le représentant de l'Administration pour une tournée sécheresse.
Evaluation sécheresse enclenchée sur le terrain
Après un été de sécheresse et de chaleurs inédites, l'heure est à l'évaluation des pertes sur les prairies et fourrages avant une…
Baptiste Villemagne (au centre) entouré d'élus et de pompiers.
Des petits feux d'hivers pour éviter les grands feux d'été
Le 17 août, une rencontre entre pompiers, élus locaux et agriculteurs a été organisée par le Copage à Fontpadelle afin de…