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Jean-Jacques Richart a présenté samedi la machine à éplucher les châtaignes fraîches qu’il a conçue pour la Maison de la châtaigne.
De quoi éplucher la châtaigne
La machine à éplucher les châtaignes a été dévoilée dans le cadre de la 17e Foire de la châtaigne de Mourjou. L’engin, créé par…
Au titre de la prévention, Groupama a prévu de proposer des réunions d’information sur les risques orageux dans le cadre des assemblées générales des caisses locales.
Mieux connaître les orages pour éviter le danger
Groupama proposait le 14 octobre à Marcenat une réunion d’information sur l’incendie et l’orage.
L’intervention de Joêl Gayet, du cabinet CoManaging, a été suivie avec attention par les acteurs touristiques.
Les Gîtes de France ciblent “les nouveaux touristes”
Avec 1 270 hébergements proposés, l’offre des Gîtes de France dans le Cantal permet d’aller à la conquête d’une nouvelle…
Pour le docteur Giboudeau, il suffit d’être attentif à l’état général de l’animal pour améliorer ses rendements.
Une méthode efficace pour observer ses animaux
Une bonne observation de l’état de santé de l’animal peut aider à faire baisser ses coût de production. Le Contrôle laitier mise…
Nouveau président de l’Union et de l’Upra aubrac, Henry Peyrac est éleveur à Cruéjouls, dans l’Aveyron.
Le nouveau président de la race aubrac
Henri Peyrac, nouveau président de l’Union et de l’Upra aubrac, évoque les projets de la race.
L’architecte du projet présente les nouveaux locaux aux élus et personnalités qui ont visité le chantier vendredi.
Une nouvelle unité fromagère en construction près de Mauriac
La coopérative de Bouriannes et la Société laitière de Mauriac construisent une nouvelle unité fromagère près de Mauriac. Sa mise…
Environ 6 200 tonnes de bleu d’Auvergne sont produites chaque année par huit fabricants (ici LFO Saint-Flour).
Le bleu d’Auvergne dévoile son nouveau cahier des charges
Plus d’herbe dans l’alimentation des vaches, allongement de la durée d’affinage : l’AOC bleu d’Auvergne a revu son cahier des…
Plus de 200 personnes impliquées dans le développement de la filière Bois énergie participaient au colloque organisé par l’Adhume et le CIBE
Le bois, une énergie qui devient compétitive
Le bois est une énergie dont l’avenir passe par la volonté politique, la structuration de la filière et l’accompagnement des…
Enfin une bonne nouvelle
Les marchés reprennent du tonus
Dans une grande majorité de marchés, les prix sont à la hausse ou demeurent soutenus. Revue de marché.
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Henry Peyrac, nouveau président du herd-book et de l’Upra de la race
Eleveur en Aveyron, Henry Peyrac a succédé à Bernard Laurens à la présidence de l’Union et de l’Upra aubrac.