Seul abattoir de l'Allier agréé pour l'abattage sous les signes officiels de qualité agneau label rouge, boeuf charolais label…
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Privilégiant les produits frais, les filières viandes fonctionnent en flux tendu et réservent habituellement le stock à l'export…
Patrice Chassard, vice-président de l’Interprofession Saint-nectaire, collège producteur, s'exprime sur la chute de consommation…
L'industrie agroalimentaire a appelé, le 25 mars, « à la raison » après des hausses de tarifs « non concertées » d'…
Éleveuse de salers dans le Cantal, Pauline Garcia s’est progressivement formée à l’éthologie. Cette méthode d’éducation…
Conséquence des mesures de confinement, les consommateurs se sont rués sur les produits de première nécessité oubliant l'un des…
Le seul éleveur professionnel de France de raies d’eau douce est dans l’Ain. À Ramasse, Thierry Gallinica sélectionne et assure…
En plaine de Limagne et sur les côteaux, l'hiver a été inhabituellement sec avec un déficit pluviométrique atteignant près de 60%.
Personne ne pouvait prédire une telle crise sanitaire qui se traduira aussi par une crise économique sans précédent.
Pour aider…
Le confinement profite à la marque Mont Lait, positionnée sur le lait de consommation au sein des foyers, avec « environ +20% de…