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Chassezac, le seuil d’alerte a été franchi
La baisse des débits observée depuis le mois d’août s’accentue sur le département de la Lozère notamment sur le bassin versant du…
Synthèse des résultats des essais triticale en montagne 2018
Publication des résultats des essais menés par l’association Céréales montagne.
Damien Faure a développé une technique de fabrication peu courante : la méthode multi-paliers.
Le brasseur de Champis choisit la technique multi-paliers
 Damien Faure a créé, en août 2005, sa brasserie « La Grange du Seigneur » dans les hauteurs du village ardéchois de Champis. Il…
Le point sur la filière laitière
Le point sur la filière laitière
En France, le nombre de producteurs a baissé entre 2016 et 2017, selon l'enquête annuelle d'Agreste, publiée en juillet,…
Le kernza (Thynopyrum intermedium) est une graminée sauvage non croisée et extrêmement robuste.
Moissonnera-t-on un jour des céréales pérennes en France ?
Elles font l’objet de recherches uniques en France au sein de l’Isara Lyon. Depuis plus d’un an, les céréales pérennes attirent…
Un fourrage récolté jeune affiche de meilleures valeurs UF et PDI.
Interpréter les résultats d’analyses de fourrage
Le point sur les différents indicateurs de qualité du fromage.
Droits et obligations de l’usufruitier
Le détenteur de l’usufruit portant sur un bien immobilier (terres ou bâtiment) dispose d’un droit à agir encadré par le Code…
Ici utilisé en salle de traite, le système est aussi adaptable aux tables d’alimentation et aux stabulations.
La brumisation, un confort pour l’animal et l’éleveur
Pour le confort des animaux et de l’éleveur, le Gaec Pic basé à Saint-Amans, utilise un brumisateur. Il envoie un brouillard d’…
Éric Brugière, maire de Laqueuille, et le scénographe Guy Brun présentent un musée, un film et un parcours dédiés aux histoires parallèles de Roussel et Mornac.
De bleu et de sang
À Laqueuille (63) partez sur les traces d’Antoine Roussel, inventeur du bleu d’Auvergne et Victor Mornac, « monstre…
L’ex-empire du milieu à la barre
L’ex-empire du milieu à la barre
Les politiques d’importations de la Chine orientent les marchés agricoles. Son influence est relatée dans la majorité des…